Латинское название: Medicago sativa L. (Medicago afganica (Bordere) Vassilcz., Medicago grandiflora (Grossh.) Vassilcz., Medicago polia (Brand) Vassilcz., Medicago praesativa Sinskaya, Medicago sogdiana (Brand) Vassilcz., Medicago tibetana (Alef.) Vassilcz.,Trigonella upendrae H.J.Chowdhery&R.R.Rao).

Систематическое положение: порядок Бобовоцветные (Fabales Bromhead), семейство Бобовые (Fabaceae Lindl.), род Люцерна (Medicago L.).

Использование. Ценная кормовая культура. Используют на выпас, зеленый корм, сено, травяную муку, сенаж, силос.

Содержание. Характеризуется высоким содержанием сбалансированного по аминокислотному составу белка (в среднем 20% в сухой массе), витаминов, минеральных веществ, особенно кальция. В 100 кг зеленой массы люцерны синей 21,7 кормовых единиц и 4,1 кг переваримого протеина, в 100 кг сена соответственно - 50,2 и 13,7.

Происхождение. Наиболее богатый естественный генофонд люцерны сосредоточен в 3 центрах происхождения: Среднеазиатском, Переднеазиатском и Европейско-Сибирском. Средиземноморский и Североамериканский центры вторичные. Они сыграли важную роль в эволюции, селекции и распространении по земному шару культурных форм люцерны, особенно Л. изменчивой (M. varia T.Martyn). Большое разнообразие однолетних видов люцерны имеется в Австралии. Вошла в культуру 7-8 тысяч лет назад. Люцерна разносилась караванами по всей субтропической и умеренно теплой Евразии, между Восточной Азией и Средиземноморьем. В оазисах, где применяли орошение, люцерна оседала, дифференцируясь на региональные экотипы и давая тетраплоидные формы. Мутации и переопыление с дикими формами имели эволюционное значение. Тетраплоидные формы стали преобладать. Эпоха древних войн на Востоке была связана с люцерной как важнейшим фуражом. Арабское название люцерны "alfalfa" означает лошадиный корм. Арабы занесли люцерну в Испанию, откуда она быстро распространилась в Италии и Греции.

Морфология и биология. 2n=32. Травянистое многолетнее растение. Относится к группе поликарпических растений, у которых после плодоношения и созревания семян верхняя часть побегов отмирает, а жизнеспособность в базальной части сохраняют почки и укороченные побеги (коронка), которые служат органами возобновления. Новые побеги в начале роста весной или после укоса используют пластические вещества, накопленные предшествующими побегами. Из стеблевых почек в пазухах листьев основных стеблей образуются ветви. Установлено, что форма розетки соответствует форме куста и в определенной степени связана с устойчивостью к неблагоприятным условиям. Менее устойчивые сорта имеют преимущественно прямостоячую розетку; самые устойчивые - развалистую, почти лежачую розетку, плотно прилегающую к почве.

Корневая система очень мощная, главный корень стержневой с боковыми разветвленными корнями. На самых мелких корешках боковых корней развиваются клубеньковые бактерии, питающиеся за счет плазмы клеток растений и вырабатывающие азотистые вещества из азота атмосферного воздуха.

Стебли ветвистые, голые, 4-гранные, многочисленные, 50-150 см высотой, с 10-17 междоузлиями.

Листья тройчатые. Пластинки листа обратнояйцевидной или удлиненно-эллиптической формы с зазубренной верхней частью, часто опушены с нижней стороны, 1-2,5 см длиной, 0,3-1,6 см шириной. Наиболее типичны листочки среднего яруса.

Соцветие верхушечное - кисть головчатой или удлиненно-цилиндрической формы, длина 1,5-8 см. Соцветие состоит из стержня, выходящего из пазухи листа, и 12-26 цветков мотылькового типа, сидящих на коротких цветоножках. Цветение кистей на растении и цветков в кисти нарастает снизу вверх. Венчик цветков у разных видов люцерны может быть одинаковым по окраске или сильно варьировать; имеет все оттенки синего, лилового, желтого цветов, реже белый или пестрый. Факультативно перекрестноопыляемое энтомофильное растение. Устройство ее цветка препятствует самоопылению и опылению ветром. Венчик имеет 5 лепестков: 2 нижних сросшихся в нижней части образуют лодочку, 2 боковых - весла и верхний - флаг. Внутри закрытой лодочки находится колонка цветка, состоящая из 9 сросшихся основаниями тычиночных нитей, образующих желобок с несросшимися верхними краями, в котором расположен тоненький пестик. Десятая свободная тычинка находится между краями желобка. В закрытом цветке, готовом к оплодотворению, колонка в лодочке находится в напряженном состоянии и удерживается от выбрасывания роговидными отростками лепестков весел у основания колонки, входящими в углубления, заметные с внешней стороны. Культурная медоносная пчела собирает нектар не через зев венчика, а сбоку цветка через щель между веслом и парусом. При этом открываются только единичные цветки (1-3 % в полевых условиях), у которых колонка ударяет в горловую выемку и ущемляет хоботок насекомого. Поэтому медоносные пчелы неохотно посещают семенники люцерны или собирают нектар с раскрывшихся цветков. Попавшие на рыльце пыльцевые зерна набухают и образуют пыльцевую трубку. В завязи закладывается 6-18 семяпочек. Жизнеспособность пыльцы при комнатной температуре сохраняется сутки, в холодильнике - до 30 дней. Пыльцевые трубки достигают завязи через 7-9 часов после опыления. Через 5 дней образуется первый виток боба. Цветение травостоя люцерны в благоприятных условиях продолжается 20-30 дней. Каждая кисть цветет около 10 дней, ежедневно в ней распускается в среднем 5 цветков. Способность пестика к оплодотворению сохраняется в течение 3-5 дней. Наиболее благоприятна для раскрытия цветков, прорастания пыльцы и лета насекомых-опылителей сухая, теплая и солнечная погода, лучшее время - с 11 до 15 часов. В зоне орошаемого земледелия при температуре воздуха +38...+40^оC и хорошем тургоре цветков наблюдается их массовое легкое раскрытие (автотриппинг). Люцерна обладает генетической системой самонесовместимости - собственная пыльца не прорастает или не производит оплодотворения, хотя практически в каждой популяции можно выделить самофертильные формы. В поколениях после принудительного самоопыления обычно в различной степени проявляется депрессия.

Плод - многосемянной боб. Бобы мелкие серповидные или спирально закрученные в один или несколько оборотов (до пяти). Обычное число зрелых семян в бобе не превышает 2-4, редко 7-9. Уменьшение числа семян в бобе связано с отмиранием зародышевых мешков до опыления и после оплодотворения. Семена мелкие, почковидные, угловатые, овально-почковидные, овальные. Окраска семян желтая, светло-бурая и буровато-коричневая. Масса 1000 семян 1-2 г. Созревание семян иногда может продолжаться до 30 дней. Встречаются формы, семена которых имеют твердую оболочку.

Разновидности.

Районы возделывания.

Урожайность. На неполивных землях получают 2-3 укоса в год, урожайность зеленой массы 400-500 ц/га, сена 80-100 ц/га; при орошении - 4-7 укосов и урожайность соответственно зеленой массы 800-1000 ц и сена 200-250 ц/га.

Экология:

Вегетационный период.

Температура. Теплолюбива. Минимальная температура прорастания семян 0...+1^oС, появления всходов +2^oС.

Влага. Отзывчива на орошение. Оптимальная влажность почвы 60-70% НВ. Количество влаги, необходимое для прорастания семян 56,3% от массы семян. Коэффициент транспирации 844. К затоплению неприспособлена. Засухоустойчивые сорта в период интенсивного роста (бутонизация-цветение) характеризуются высоким содержанием связанной воды, меньшим дефицитом влаги, высокой водоудерживающей способностью тканей, активной работой транспирационного аппарата, низким показателем проницаемости цитоплазмы. Слабой засухоустойчивостью отличаются сорта среднерусского, прибалтийского и европейских экотипов, а также сорта из Индии, Сирии, Ирака, Бразилии и др. Высокая засухоустойчивость присуща дикорастущим популяциям Казахстана и Средней Азии.

Свет.

Почва.

Питание.

Влияние на почву. В первый год жизни подпокровная люцерна накапливает в почве 10-12%, во второй год жизни - 48-58% и в третий год жизни - 36-38% общего количества азота за весь цикл развития. За счет этого люцерна на 60% покрывает свои потребности в азоте и оставляет его после себя в почве в количестве ≈ 350 кг/га.

Агротехника:

Предшественники. Размещают в полевых (2-3 года) и кормовых севооборотах (до 5 лет).

Обработка почвы.

Посев. Для повышения всхожести проводят скарификацию (нарушение оболочки семян для улучшения их водопроницаемости). Высевают обычно под покров зерновых культур (на поливных землях применяют и беспокровные посевы). Способ посева - сплошной рядовой, норма посева 12-22 кг на 1 га. Глубина посева семян на легких почвах 2-3 см, на тяжелых глинистых и суглинистых 1-2 см, на орошаемых землях 2-3 см.

Уход.

Удобрения и химические мелиорации. После уборки покровной культуры подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Уборка. Режимы уборки травостоя в ранние фазы вегетации должны обеспечивать получение дополнительного укоса и максимального сбора белка, относительно равномерный выход высокобелковой массы по укосам, высокий уровень урожайности массы и накопления корневых остатков в течение 3-4-летнего использования травостоя на кормовые цели. Уборку травостоя в ранние фазы вегетации целесообразно начинать со 2-го года жизни люцерны, так как в год посева растения не успевают сформировать хорошо развитую корневую систему и накопить нужный для успешной перезимовки запас пластических веществ в коронке, что приводит к изреживанию травостоя. Кроме того, на сохранность травостоя при многоукосном использовании оказывает срок последнего укоса. Его необходимо проводить не позднее, чем за 30-40 дней до прекращения осенней вегетации или, в крайнем случае, после наступления устойчивых заморозков. При оценке качества корма, в частности травяной муки, учитывают содержание каротина. При уборке в ранние фазы содержание его достаточно высокое, причем в листьях в 5-7 раз больше, чем в стебле. В растениях с зелеными стеблями каротина содержится больше, чем в растениях, стебли которых окрашены антоцианом.

Хранение.

Вредители:

1. Гороховая тля
2. Люцерновый клоп
3. Щелкун полосатый
4. Щелкун степной

Болезни:

Сорта.

Источники информации:

1. Жуковский П.М. "Культурные растения и их сородичи." "Колос", Ленинград, 1971 г.
2. Коллектив авторов "Система земледелия Краснодарского края на агроландшафтной основе". Краснодар, 2015 г.
3. Под ред. Коновалова Ю.Б. "Частная селекция полевых культур". "Агропромиздат", Москва, 1990 г.
4. Черепанов С.К. "Сосудистые растения России и сопредельных государств". "Мир и семья", Санкт-Петербург, 1995 г.