Возбудители - Olpidium brassicae (Woronin) P.A. Dang., Pythium debarianum R. Hesse, Rhizoctonia solani J.G. Kuehn (телеоморф Thanatephorus cucumeris (A.B. Frank) Donk)

Систематическое положение: Olpidium brassicae (Woronin) P.A. Dang. - Царство Fungi (Грибы), тип/отдел Chytridiomycota, класс Chytridiomycetes, семейство Olpidiaceae, род Olpidium;

Pythium debarianum R. Hesse - Царство Chromista (Хромисты), подцарство Chromobionta, тип/отдел Heterokonta, класс Oomycetes, отряд/порядок Pythiales, семейство Pythiaceae, род Pythium;

Rhizoctonia solani J.G. Kuehn - Царство Fungi, отдел Basidiomycota, класс Basidiomycetes, подкласс Agaricomycetidae, порядок Polyporales, семейство Corticiaceae (Половая стадия - Thanatepolus cucumeris - Царство Fungi, отдел Basidiomycota, класс Basidiomycetes, подкласс Agaricomycetidae, порядок Ceratobasidiales, семейство Ceratobasidiaceae).

Морфология и биология. Rhizoctonia solani - образует бесцветные, позднее приобретающие коричневый цвет многоклеточные гифы длиной до 1 см, шириной 5,5-9 мкм, ветвящиеся под прямым углом. В массе грибницы формируются белые, со временем буреющие клубочки диаметром 1-3 мм, которые называются псевдосклероциями. Гриб может находиться в почве на глубине до 12-15 см и сохраняться в форме псевдосклероций многие годы. Кроме черной ножки, в осенний период на поздних сортах капусты гриб может вызывать отгибание листьев с образованием на них черных псевдосклероций. Иногда поражает кочаны капусты и при хранении. Расстояние между перегородками в мицелии 22,5-195 мкм, ширина мицелия 6-10 мкм. Ширина склероциев от 1,5 мм и меньше, зимуют они в почве и на растительных остатках.

Olpidium brassicae - зимует в почве на остатках растений в виде спор, которые весной прорастают как один зооспорангий с образованием одножгутиковых зооспор, проникающих в растение через корневые волоски. Цикл развития гриба в растении при благоприятных условиях длится 44 ч. Гриб совсем не образует грибницы; в клетках пораженной ткани имеются лишь зооспорангии, из которых выходят зооспоры. В некоторых случаях гриб вместо зооспорангиев формирует покоящиеся споры. Зооспорангии шаровидные, 12-120 мкм в диаметре. В клетке растения может находиться от одного до 12 зооспорангиев. Зооспоры шаровидные, 3 мкм в диаметре, с одним жгутом около 17 мкм длиной. Втягивая жгутик, зооспора покрывается оболочкой и переливает свое содержимое в виде комочка протоплазмы с одним ядром в эпидермальную клетку растения, либо в более глубоко расположенную клетку первичной коры. Таким образом происходит новое заражение растений. Этот цикл бесполого размножения занимает несколько дней. При половом размножении выходящие из разных зооспорангиев зооспоры попарно сливаются, образуя двужгутиковую зиготу, которая после периода покоя прикрепляется к поверхности клетки хозяина, покрывается оболочкой и превращается в цисту. Цисты бесцветные или светло-желтые, 8-25 мкм в диаметре, с толстой бородавчатой оболочкой и густой протоплазмой. После периода покоя циста прорастает многочисленными первичными зооспорами, которые являются источником инфекции.

Pythium debarianum - образует обильную ветвящуюся грибницу, которая в сырую погоду появляется на растении в виде налета. На гифах грибницы формируются зооспорангии, которые, попав в капельки воды, прорастают, образуя зооспоры. Если нет капельной влаги и влажность почвы недостаточна, зооспорангии не прорастают, но и не теряют всхожести в течение нескольких месяцев. В этом случае они, попав в капельки влаги, прорастают и сразу образуют росток. Таким образом, растения этим грибом могут заражаться зооспорами или ростком из зооспорангия. Pythium debarianum формирует ооспоры на грибнице в почве, которые после периода покоя (4-5 месяцев) прорастают и образуют зооспорангии с зооспорами. Последние также заражают растения. Гифы ветвистые, обычно 5 мкм в диаметре, в старых культурах с перегородками. Зооспорангии шаровидно-яйцевидные, верхушечные или интеркалярные, 15-26 мкм, в среднем 19 мкм в диаметре, прорастающие ростковыми трубками или зооспорами. Оогонии гладкие, верхушечные или интеркалярные, обычно шаровидные, 15-28 мкм, в среднем 21 мкм в диаметре. Антеридии по 1-6 на оогоний, моноклинные или диклинные. Ооспоры гладкие, аплеротические, 15-20 мкм, в среднем 17 мкм в диаметре, прорастающие ростковой трубкой.

Экология. Развитие черной ножки наблюдается на кислой почве при избыточном поливе и отсутствии вентиляции в парниках. Заболевание усиливается при загущенных посевах и повреждении растений капустной мухой. Особенно сильно черная ножка развивается на рассаде при выращивании ее без смены почвы и дезинфекции почвенного субстрата. Развитию болезни способствуют резкие суточные колебания температуры, длительное понижение температуры (ниже +13^оС), наличие высокой влажности в почве (80% и выше) и в воздухе (90-95%), рН почвы 5-7,6 и недостаток освещения.

Распространение. Сильно распространено в Западной Европе (Польше, Германии, Швеции, Дании), Северной Америке. На территории бывшего СССР заболевание отмечено повсеместно в зонах выращивания культуры. Черная ножка отмечена в Абхазии, на Кубани, на Кавказе, а также в Северо-Западном и Центральном районах России, на Украине и Белоруссии. Большие потери рассады капусты отмечены в Архангельской, Сахалинской, Псковской, Ленинградской, Нижегородской областях. В парниках часто образуются крупные очаги больных растений. В открытом грунте заболевание встречается реже. В северных районах в годы с большим количеством осадков черная ножка развивается и на взрослых растениях. Возбудители черной ножки могут быть занесены и с семенами.

Повреждения. Болезнь проявляется на рассаде от появления проростков до полного ее формирования. Стебелек пораженного растения у корневой шейки утончается и темнеет, образуя характерную перетяжку. Растения искривляются, полегают и увядают. В дальнейшем загнивает корневая шейка. Корневая система пораженных растений развивается слабо, корни второго и третьего порядков отмирают, рассада очень легко выдергивается из почвы. Ризоктониоз характеризуется образованием на поверхности корней растений бурого плотного налета мицелия и склероций гриба. Пораженная ткань приобретает бурый цвет.

Хозяйственное значение. Поражаются кочанная и цветная капусты, брюква, кольраби, редис и некоторые др. капустные растения. При слабом поражении рассада справляется с заболеванием, но после высадки в грунт растения отстают в росте и развитии и дают пониженный урожай. Rhizoctonia solani и Pythium debarianum, кроме капустных культур, поражают огурец, свеклу, морковь, салат, гречиху и многие др. культурные и сорные растения. Olpidium brassicae поражает капусту и др. виды семейства крестоцветных, а также лен, огурец, овес, томат, салат, табак и др. виды растений. Вред от черной ножки выражается в выпадении растений и непригодности рассады к посадке в открытом грунте. В отдельные неблагоприятные годы черная ножка вызывает гибель всходов капусты до 50-60%. Урожайность снижается на 30-40%.

Меры борьбы. Замена почвы в парниках или ее дезинфекция паром или химическими препаратами. Протравливание семян. Соблюдение правильного уход за рассадой, что обеспечивает получение хорошо развитых растений. Тщательная браковка пораженных растений во время пикировки и высадки в открытый грунт. Выращивание рассады в торфоперегнойных горшочках, что обеспечивает получение крепких, с хорошо развитой корневой системой растений, почти никогда не болеющих черной ножкой. Поддержание в парниках оптимальной температуры (+12...+15^оС), влажности (не выше 75%); систематическое рыхление почвы; проветривание парников; соблюдение нормы посева; внесение необходимого количества минеральных удобрений.

Источники информации:

1. Билай В.И., Гвоздяк Р.И., Скрипаль И.Г. "Микроорганизмы - возбудители болезней растений". "Наукова думка", Киев, 1988 г.
2. Осницкая Е.А. "Вредители и болезни картофеля и овощных культур". "Россельхозиздат", Москва, 1969 г.
3. Под ред. Пересыпкина В.Ф. "Болезни сельскохозяйственных культур". "Урожай", Киев, 1989 г.