Возбудитель - Fusarium spp. (Fusarium graminearum Schwabe, Fusarium oxysporum Schlecht., Fusarium culmorum Sacc., Fusarium heterosporum Fries, Fusarium avenaceum Sacc.)

Систематическое положение: Царство Грибы, отдел Аскомицеты (Ascomycota Caval.-Sm.), класс Сордариомицеты (Sordariomycetes O.E. Erikss.&Winka), порядок Гипокрейные (Hypocreales Lindau), семейство Нектриевые (Nectriaceae), род Фузариум (Fusarium Link).

Морфология и биология. Гриб F. oxysporum образует грибницу с обилием микроконидий и небольшое количество макроконидий. Образуются также склероции, реже хламидоспоры. Грибница воздушная, пленчато-паутинистая, с различными оттенками розово-карминного цвета, иногда белая. Обнаруживается внутри стеблей и за влагалищами листьев. Микроконидии, образующиеся на коротких конидиеносцах, одно-, двуклеточные, овальноцилиндрические, размером 7,2-17,1х2-3,4 мкм, макроконидии веретеновидно-серповидные, 19-60х2,5-5,5 мкм, с 3-5 перегородками. Макроконидии образуются в воздушной грибнице на простых или разветвленных конидиеносцах, реже в спородохиях или пионнотах. Хламидоспоры шаровидные, гладкие, неокрашенные, диаметром 5-15 мкм, располагаются в виде цепочки. Склероции сначала белые, затем черно-бурые. Возбудитель болезни во время вегетации растений распространяется конидиями. Зимует в семенах в виде грибницы, а на растительных остатках и в почве - склероциев. Из перезимовавших склероциев развивается грибница с микро- и реже с макроконидиями. F. avenaceum чаще вызывает гниль всходов. Этот гриб во влажных камерах и на питательной среде образует пушистую грибницу бело-розового цвета. Макроконидии, образующиеся в спородохиях и пионнотах или воздушной грибнице, продолговатые, шиловидные, эллипсоидносогнутые, с заметной ножкоподобной основой, с 2-5 перегородками. Размер конидий 22-74[2,3-4 мкм. Конидиеносцы простые или кустовидно разветвленные. Микроконидии одно- либо двуклеточные, но образуются редко. Склероции темно-синие или светлые диаметром 60-80 мкм, сохраняется в основном в почве и на растительных остатках. F. culmorum вызывает гниль нижней части стебля. Во влажной камере и на питательных средах образует пушистую белую грибницу, которая со временем приобретает бледно-желтую, а затем охряно-темно-красную окраску. Микроконидии образуются в спородохиях и пионнотах, реже в воздушной грибнице. Они веретеносерповидные или эллиптически изогнутые, размером 15-100х3,7-14 мкм, с 3-8 хорошо заметными перегородками. Верхняя клетка конидий сосочковидная, центральные клетки более широкие, нижняя имеет вид ножки. Микроконидии (одноклеточные или двуклеточные) образуются на воздушной грибнице, но очень редко. Гриб образует также округлые или овальные буроватые одно- либо двуклеточные хламидоспоры. Сохраняется патоген на пораженных остатках растений, в почве, иногда на семенах. F. heterosporum чаще вызывает увядание риса. На чешуйках и зерне образует ярко-красные или кирпичные подушечки. Во влажной камере или на питательных средах нарастает белая пушистая грибница, которая позже приобретает бело-розовую, реже светло-кремовую или желтоватую окраску. Макроконидии веретеновидно-серповидные, с удлиненной конической верхней клеткой и ножкоподобной нижней клеткой, размером 20-62х3-5,5 мкм, с 3-10 перегородками. Образуются в воздушной грибнице, спородохиях, редко в пионнотах. Микроконидии одно-, двуклеточные, образуются на воздушной грибнице, но редко. Хламидоспоры темные, одноклеточные, чаще в виде цепочки или узлов. Сохраняется гриб на семенах и остатках пораженных растений. Иногда возбудитель образует сумчатую стадию. Перитеции диаметром 250-370 мкм, черные, округлые. Сумки булавовидные, 100- 110х9-12 мкм, сумкоспоры бесцветные, эллиптические, с одной или тремя перегородками, размером 15-18х4-4,5 мкм. F. graminearum вызывает гниль всех частей растений. На Дальнем Востоке особенно часто обнаруживается на чешуйках и зерне в виде подушечек вначале бледно-розовой, позже красноватой окраски. Макроконидии, образующиеся в спородохиях, пионнотах, воздушной грибнице, веретеновидные или серповидные, с удлиненной верхней клеткой и ножкой у основания, чаще с 3-5 перегородками, размером 41-80х4-6 мкм. Иногда формируются темно-красные склероции и очень редко хламидоспоры. В цикле развития гриб может иметь сумчатую стадию. Сохраняется гриб на семенах, растительных остатках и в почве.

Экология. Оптимальная температура для развития F. oxysporum +18...+27^оС, минимальная +10^оС, максимальная +35^оС, оптимальная влажность 40-70% полной полевой влагоемкости почвы, рН 4-7,5. При влажности 20-30% рост гриба замедляется, при 80% прекращается. Развитие болезни усиливается при внесении повышенных норм азота. Поражаемость риса фузариозом зависит и от предшественников; меньше она после люцерны и суданской травы, больше - после вико-пшеничной смеси и риса.

Распространение. Во всех районах рисосеяния.

Повреждения. Поражаются проростки, всходы и взрослые растения. Пораженные проростки желтеют, скручиваются и засыхают, часто не достигнув поверхности почвы. На всходах загнивает корневая шейка, листья желтеют и отмирают снизу вверх, основание стебля приобретает бурую окраску и корни легко отрываются. Особенно часто поражение корневой шейки всходов наблюдается на малоплодородных уплотненных почвах. У более взрослых растений узлы чернеют и загнивают, что приводит к надламыванию стеблей, недоразвитости метелок и стерильности колосков. На пораженных растениях семена если и образуются, то они недоразвитые, щуплые, с оболочками грязно-серого или бурого цвета. Во влажную погоду пораженные семена часто загнивают и теряют всхожесть. В жаркую и сухую погоду верхушки листьев скручиваются и засыхают, растение увядает. У растений, выращиваемых на хорошо удобренных почвах с затоплением, чаще поражаются отдельные веточки метелки (колоски их стерильны и торчат вверх).

Хозяйственное значение. Недобор урожая от фузариоза может составлять 10-15%. Всхожесть пораженных семян риса снижается в 2-3 раза. Гриб продуцирует микотоксины, загрязняющие зерно.

Меры борьбы. Оптимальная агротехника, соблюдение севооборотов, культивирование относительно устойчивых сортов, уничтожение пораженных растительных остатков, очистка семенного материала от щуплых семян, протравливание семян перед посевом, опрыскивание фунгицидами в период вегетации.

Источники информации:

1. Под ред. Пересыпкина В.Ф. "Болезни сельскохозяйственных культур". "Урожай", Киев, 1989 г.
2. Петрова А.И. "Методические указания по диагностике и защите риса от фузариозной корневой гнили". "Колос", Ленинград, 1976 г.